这三家公司是改变非乳制品冷冻甜品游戏的重要时机(不再有'Nice Cream'!)

作者:
更新:
原版的:
iStock / Foxys_forest_manufacture

iStock / Foxys_forest_manufacture

厌倦了在Instagram中滚动浏览,只被轰炸“the best ever”非乳制品,无麸质,无糖"nice cream"食谱?有了这些以创新和健康为中心的公司,您可以在不存放冰柜的情况下满足对冷冻甜食的渴望。 冷冻香蕉.

曾经保留给素食主义者和原始社区的人们,将熟透的冷冻香蕉与软质食品混合在一起的想法已成为主流。只需滚动浏览Buzzfeed,SHAPE或PopSugar,您’ll 没有 tice the “nice cream” trend. Its popularity is 没有 t pure hype; the invention is quite genius and it mimics the texture of soft-serve surprisingly well. The countless recipes posted 上 blogs, digital publications, and food-centered Instagram accounts have proven that 漂亮的奶油 is also exceptionally customizable, which has fueled the constant barrage of “new”食谱。但是,无论添加什么,要摆脱香蕉的突出味道都极其困难。此外,还要增加其他成分的使用量-特别是热量密集的混入,例如 坚果黄油 -几乎无法实现这种健康替代传统冰淇淋的目的。

Banana 漂亮的奶油 is a terrific option for a quick fix, but the trend has become fatigued. Innovators in the health and wellness space are beginning to discover exciting alternatives, and thanks to companies like Frozen Fruit Co., Snow Monkey, and Pressed Juicery, many people across the United States 没有 w have access to these products through store fronts and grocers. Save those overripe bananas for your smoothies. Next time the 冰淇淋 craving calls, indulgent it with 上 e of these 新 漂亮的奶油s, uphold your healthy habits, and be part of the 新 frozen treat trend.

冷冻的水果公司-锥和粉红色的背景

1.冷冻水果公司

冷冻水果公司(Frozen Fruit Co.)总部位于加州圣莫尼卡(Santa Monica),成立于一年多以前,当时有两位前英国律师希望在不放弃每晚简单乐趣的情况下踢冰淇淋。经过多年的试验和计划,这对超级夫妇炮制出一种甜食,它由极少的全水果成分制成,完全不含香蕉。例如,覆盆子橙味(每盎司25卡路里的热量)仅包含覆盆子和橙子。联合创始人迈克尔强调,他们会使用整个水果,果肉和所有水果,“我们要水果来做这项工作。”为了提供更舒适的选择,它们提供了巧克力风味和各种天然馅料。

Credit_Elia Wolberger(@feedyoursister)

2.雪猴

对于我们这些没有足够幸运地住在圣塔莫尼卡的合理驾驶距离内的人,雪猴创建了一个硬包装选项,您可以在商店中购买-只需走过哈根达斯即可。该产品由两名大学运动员共同开发,包装以植物为基础的超级食品,例如枸杞和大麻,以提供口味和营养功能。目前,消费者可以选择两种口味,可可味和枸杞味,尽管预计今年秋天还会有另外三种口味。联合创始人雷切尔(Rachel)说,她通常会在早上从Goji开始,并在晚上以大量的可可勺结束一天的生活。每品脱啤酒含有不到四百卡路里的热量,少于十二克的脂肪和二十克的蛋白质。是的,品脱。下次您需要躺在沙发上并用冰淇淋安慰自己时,可以伸手去拿雪猴来打磨品脱。

 冻结2

3.压榨果汁冻结

Pressed最初是国家果汁连锁店,后来随着Freeze的发明扩展到了软饮料世界。冷冻是一种简单的果汁,通过软式机器倒入,将果汁转变成奶油状的冷冻甜点。您会得到与香蕉基奶油相同的柔软质地,而无处不在的香蕉味。果汁完全由完整的水果,蔬菜,坚果,香子兰豆和海盐制成。将产品旋至高山区,并根据需要将其与原料酱和浇头混合在一起。如果想要提神醒脑,那么抹茶和覆盆子一定会很受欢迎。要驯服对糖的渴望,可以选择巧克力和香草并排,撒上可可,杏仁黄油和格兰诺拉麦片。每四盎司的卡路里从40到80不等,不包括浇头。

有关有机权威

认识第一种由蔬菜制成的非乳制品牛奶
本& Jerry’s最后宣布素食冰淇淋正在研制中
素食主义者巧克力软糖冰棍食谱,鳄梨和坚果

商店编辑精选

相关故事