古,蛋白质包装和无麸质巧克力西葫芦面包

蔬菜包装。
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巧克力西葫芦面包

这个巧克力西葫芦面包食谱值得一书。西葫芦面包不仅会使用 夏季’最丰富的蔬菜,它自然也变甜,变质和不含麸质。

谈论一种让您的果岭变绿的美味方法。在本赛季西葫芦消失之前,先搅拌一下!

巧克力西葫芦面包配料

夏南瓜 -- a 西葫芦的一种,富含抗氧化剂,维生素C,镁,铜和叶酸。它’也是每棵蔬菜摄入2克纤维的好时机。

在准备配料时,请确保从西葫芦中去除多余的水分。西葫芦天然富含水(约95%),非常适合夏季保持水分–但不适合烘烤。没有挤出过多水分的西葫芦可能会导致一块面包糊状– 没有t ideal.

要正确拧干水,请将切碎的西葫芦加入干净的毛巾中。只需将其包起来,然后用手挤出水即可。像您一样给西葫芦几下好挤压’我会惊讶地发现会有多少水!

枫糖浆和香蕉为这款西葫芦面包增添了甜味。选择 香蕉 它们开始变软并带有褐色斑点,因为它们通常比明亮的黄色香蕉甜。除了甜味,香蕉还为面包提供了湿润的质地和粘合成分。它们还富含维生素和矿物质以及纤维,钾和B族维生素的良好来源。

与杏仁粉相比,使用杏仁粉可使这种巧克力片西葫芦面包不含麸质。 杏仁粉 由杏仁磨碎和变白的杏仁制成,是制作无麸质,古朴友好的美味烘焙食品的简便方法。杏仁粉是 也是维生素E,铁,钾,钙和健康脂肪的良好来源。

这款美味的巧克力西葫芦面包富含水果,蔬菜,健康脂肪和蛋白质,是一种轻松享受的方式 健康而甜蜜的款待。

巧克力西葫芦面包

从跑步到厨房的食谱

  • 持续时间
  • 烹饪时间
  • 准备时间

配料

  • 1½杯杏仁粉
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙肉桂
  • ½茶匙海盐
  • 3个鸡蛋
  • 1汤匙融化的椰子油
  • 2汤匙枫糖浆
  • 1茶匙香草精
  • 1个香蕉泥
  • 1杯切碎的西葫芦榨干多余的水
  • ½杯黑巧克力片

制备

  1. 将烤箱预热至华氏350度,并在一块铁皮上铺上羊皮纸。
  2. 将杏仁粉,小苏打,肉桂粉和海盐一起过滤在一个小碗中。
  3. 在一个大碗中,将鸡蛋,椰子油,枫糖浆,香草,土豆泥和切碎的西葫芦搅拌在一起,直至混合在一起。在干成分中搅拌直至混合。
  4. 搅拌入黑巧克力片。
  5. 将面糊倒入带衬里的烤盘中。
  6. 烘烤西葫芦面包38-45分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
  7. 小心地从面包罐中取出,并在切割前稍稍冷却。
  8. 请享用!

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