素食主义者和无麸质草莓大黄酥食谱:让春天变甜!
你好春天。
这款纯素食无麸质草莓大黄酥进入新的季节。这个食谱自然加糖 椰子糖 纯粹 枫糖浆,使其适合作为早餐或甜点。燕麦和杏仁粉的无麸质混合物可提供咸味的脆性,平衡甜度。 为了获得更甜蜜的享受,请在上面加上 椰子奶油.
选择时 大黄,你’我们会注意到它的颜色范围从浅粉红色到深红色。寻找茎头最红的有机大黄,它可能会更美味。大黄含有维生素A和C,钾,钙和纤维。大黄’的旺季是从四月到七月,所以如果您不是’还不能在农产品部分找到它,您只需使用冷冻的大黄即可。大黄等蔬菜在速冻后可能保留更多的营养。无论选择哪种方式,您都一定会爱上这种草莓大黄酥!
- 持续时间
- 烹饪时间
- 准备时间
配料
- 1杯无麸质燕麦片
- 1/2杯杏仁粉
- 1/4杯枫糖浆
- 1/4杯椰子油
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙喜马拉雅盐或海盐
- 1½杯大黄新鲜或融化
- 1杯草莓
- 1/3杯椰子糖
制备
- 将烤箱预热至375华氏度,然后在8x8的烤盘上轻轻上油。
- 在一个大碗中,将燕麦,杏仁粉,椰子糖,肉桂粉和盐混合在一起。
- 阻止 离开大黄,请确保将大黄的末端修剪至少1/4英寸。将大黄切成1 / 2-1英寸的小块,放入中号碗中。将草莓切成薄片,然后放入碗中。加入枫糖浆和椰子油,拌匀。
- [如果使用冷冻的大黄,则需要将混合物转移到锅中,并用中火加热,因为椰子油会在冷的大黄中凝固。加热直至融化,然后从火上移开。]
- 将水果混合物加入干燥的配料中,搅拌直至充分混合。转移到烤盘上。
- 烘烤30 -45分钟,或直到馅料变脆并变成金棕色。