菠萝和无麸质披萨饼烧烤素食披萨食谱

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纯素食烧烤菠萝披萨上无麸质披萨饼配方

烧烤,为您的餐桌增添夏日新鲜感 and 菠萝 vegan 比萨 上 gluten-free 比萨 crust. 这个 tasty 比萨 is made with organic barbecue 酱和鲜切 菠萝 装饰着香菜,下着腰果奶酪。烤箱烤制的脆皮被炸得完美无暇,没有人会比它更明智's gluten-free.

夏季经常需要经典菜式的新选择,也是使比萨更适合本季的完美方式 是将番茄酱换成烧烤 酱和新鲜的浇头。将此披萨与 绿色的沙拉 边用餐边享受夏日的天气  out 上 the 庭院.

这个 不含麸质的比萨饼皮不应该被吓到。它仅需6种成分(水除外),并且可以在一个小时内完成制作,包括30分钟的休息时间。外壳是迄今为止最好的无麸质和无蛋披萨外壳配方,因此您可以’一定会在以后的所有披萨食谱中都依靠它!

纯素食烧烤菠萝披萨上无麸质披萨饼配方
  • 持续时间
  • 烹饪时间
  • 准备时间
  • 1片份量

配料

  • 对于外壳:
  • 2杯和3大汤匙的Bob's Red Mill一对一无麸质烘焙面粉,另加面粉
  • 1包活性干酵母
  • 1茶匙海盐
  • 1杯温水
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1.5汤匙融化的Earth Balance黄油涂抹
  • 1茶匙纯枫糖浆
  • 对于腰果奶酪:
  • 1/2杯腰果浸泡过夜
  • 2/3杯过滤水
  • 1/2茶匙海盐
  • 1/2柠檬汁
  • 1/2汤匙葛粉
  • 1/4茶匙大蒜粉
  • 对于浇头:
  • ½杯有机烧烤 酱Organicville品牌或自制
  • ¼杯新鲜菠萝切块
  • ¼红洋葱切成薄片
  • 2汤匙香菜

制备

  1. 在一个大碗里搅拌面粉,酵母和海盐。然后,加入温水,橄榄油,融化的地球平衡剂和枫糖浆。用橡皮刮刀搅拌均匀。用双手将面团制成球。用厨房毛巾盖住碗,静置30分钟。
  2. 同时,将烤箱预热至华氏450度,并在烤盘上衬上一块烤垫(效果最好)或羊皮纸。将腰果,水,海盐,柠檬,竹芋和大蒜粉加入搅拌机中。混合至光滑和奶油状。搁置。
  3. 面团升起后,将面团放在烘烤垫上。用面粉轻轻地撒粉,然后将面团摊成大约½英寸厚的圆形。捏捏并抬起边缘,形成外壳。烘烤10分钟,直到中间变硬并煮熟。从烤箱中取出。
  4. 顶上烧烤酱汁,然后淋上腰果奶油。上面放有菠萝和切成薄片的红洋葱。烘烤10分钟,直到边缘变浅,呈金色,菠萝变软。冷却5分钟,然后用香菜装饰,然后用披萨切肉机切成薄片。请享用!

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