肠友好型酥油焦糖香蕉燕麦片

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焦糖香蕉燕麦片

燕麦片是终极的全食物碗,这种焦糖香蕉燕麦片证明了这一点。

香蕉在酥油中焦糖化,然后放在煮熟的奶油上 麦片 快速和美味的早餐。在每个碗上放上新鲜或冷冻的浆果, 坚果黄油 椰子片,坚果和种子以及大麻种子供您选择,以供选择。

焦糖香蕉燕麦片成分

燕麦片是开始新的一天的美味和超级填充方式。这些无麸质谷物富含多种维生素和矿物质,蛋白质,抗氧化剂和纤维。

仅半杯燕麦片就包含大约190%的每日参考摄入量(RDI)锰,40%的RDI磷,30%的RDI镁以及大量的铜,铁,锌,叶酸和B族维生素。

燕麦由于其所含纤维的种类而更为优质。 β-葡聚糖是一种在燕麦片和其他全谷物中发现的可溶性纤维,临床上已证明可降低LDL和总胆固醇 胆固醇 水平,减少 血糖水平 和管理胰岛素反应,并增加 好细菌 在肠道中,等等。

在这种简单的燕麦食谱中,富含纤维的燕麦片上面撒有酥油焦糖香蕉。 酥油或澄清的黄油,是一种不含乳糖的烹饪脂肪,富含维生素K,A和E,短链脂肪酸,中链脂肪酸和共轭亚油酸(CLA),是一种与抗油脂相关的脂肪癌症的好处。

酥油具有丰富的坚果味和高烟点,非常适合用来炒é给香蕉加焦糖。如果您可以像添加香草豆制成的酥油那样享用香草酥油,那就去吧!这使焦糖香蕉的味道和味道像蛋糕一样(老实说!),确实是厨房中改变游戏规则的成分。酥油和香草酥油可以在网上找到,也可以在健康食品商店(如Whole Foods Market和Trader Joe)找到’s.

在此焦糖香蕉燕麦粥配方中使用坚硬的黄色香蕉(甚至略带绿色的香蕉)。太熟的香蕉一旦煮熟,往往会变得糊状并散开éed;把那些香蕉保存起来好吃 巧克力花生酱香蕉面包 代替。

焦糖香蕉燕麦片

配料

  • 2杯水
  • 1杯燕麦片
  • ¼茶匙海盐
  • 1汤匙香草酥油
  • 将2个牢固的黄香蕉去皮并切成1英寸的硬币
  • ¼茶匙肉桂

制备

  1. 将水倒入小锅中,煮沸。
  2. 加入燕麦片和海盐搅拌,然后煮沸。
  3. 煮燕麦8-10分钟,每隔一段时间搅拌一次,直到燕麦变稠变稠为止。
  4. 煮燕麦片时,用中火加热不粘锅中的酥油。
  5. 将切成薄片的香蕉硬币小心地放入热锅中。炒五分钟,然后翻炒再炒五分钟,或者直到两面都变成金色并轻轻地焦糖化。
  6. 将燕麦片分成两个碗,然后加炒香蕉,肉桂和所需的浇头。请享用!

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