您所需要的只是少量的食品储藏盒。

这款简单的地瓜面食搭配奶油大蒜芝麻酱调味酱,即可享受秋季启发的意面之夜。考虑一下Fettuccini Alfredo,高架。

红薯意大利面配料

仅用少量的食品储藏钉制成’s 最喜欢的根菜,这种地瓜面食可以在不到30分钟的时间内放在桌子上。

红薯 做一个美味(又有营养)的面条。这些块茎富含多种营养素,包括维生素A,B6和C,钾,铁,铜和纤维。他们’富含植物化学物质和抗氧化剂,这些化合物可保护人体免受氧化应激和细胞损伤。

使用螺旋器制作长条的红薯面条。没有螺旋器?许多天然杂货店,例如Whole Foods Market和Trader Joe'出售准备在冷藏区中出售的红薯面条(以及其他螺旋蔬菜)。

然后在螺旋地瓜上撒上由芝麻酱,杏仁奶,大蒜,营养酵母和柠檬汁制成的奶油纯素食酱,可以在小型搅拌机或食品加工机中将其混合。

由芝麻糊制成的芝麻酱,使酱汁具有完美的坚果风味,以及多种维生素和矿物质,例如钙。 营养酵母 散发出俗气的味道,而柠檬汁则提亮并增加平衡。

炒é红薯意面配奶油芝麻酱汁,并准备一顿营养丰富的晚餐。

地瓜面食
  • 持续时间
  • 烹饪时间
  • 准备时间
  • 2份量

配料

红薯意大利面

  • 1个大地瓜
  • 1汤匙橄榄油
  • 新鲜欧芹作装饰(可选)

芝麻酱

  • ¼杯芝麻酱
  • 1汤匙不加糖的杏仁奶
  • 1瓣大蒜
  • 2汤匙营养酵母
  • 柠檬汁½
  • 海盐和胡椒粉调味

制备

  1. 使用螺旋器将红薯小心地螺旋成长面条。搁置。
  2. 制作酱汁:在小型搅拌器(如子弹头)或食品加工机中,将所有酱汁成分:芝麻酱,杏仁奶,蒜瓣,营养酵母,柠檬汁以及海盐和胡椒粉调味。高度搅拌直至酱汁混合并呈奶油状。如有必要,添加更多的杏仁奶至稀浆。
  3. 在大煎锅中用中火加热橄榄油。加入红薯面条并炒五分钟,或者直到面条变软为止。拌入酱汁(您可能需要额外搅拌),再炒五分钟,或者直到酱汁变热且面食呈奶油状。
  4. 将意大利面分成两道菜,并根据需要配上欧芹。
  5. 请享用!

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