
这种肉桂和蜂蜜烤葡萄柚可以使任何餐点变亮
用一小撮肉桂,一匙(或两匙!)蜂蜜和在烤箱中不到10分钟的时间,即可将苦涩的葡萄柚转变。这种简单的烤葡萄柚是开始新的一天的美味方式,还是享用甜点的甜蜜方式。
购买原料
鲜艳的粉红色和红色 葡萄柚 杂货市场全年都有售,但旺季从11月到6月。寻找坚硬和沉重的葡萄柚–这样可以确保他们多汁。 It should have 光滑,稀薄的皮肤。避免看起来粗糙和皮肤粗糙的水果,这可能表明该水果是干燥的。
葡萄柚富含营养素,包括维生素C,A和B1,铜,纤维和钾。这种柑橘类水果也是植物动力植物营养素的良好来源,包括番茄红素。研究表明,食用富含番茄红素的食物,例如葡萄柚,西瓜和西红柿,可以减少细胞的氧化应激,甚至可以降低患前列腺癌的风险。 2007年学习。研究表明,经常食用富含番茄红素的食物的男性患上发育的可能性降低了82% 与男性摄入的番茄红素含量最低的食物相比,前列腺癌的患病率更高。
葡萄柚中的其他抗氧化剂包括黄烷酮,黄烷酮已被证明可以减少 心脏病,β-胡萝卜素和维生素C,它们可以 保护细胞不受损害.
该水果还被认为可以预防胰岛素抵抗,从而降低患糖尿病的风险。一种 2006年学习 91名肥胖患者发现,与不食用葡萄柚的人相比,饭前吃一半新鲜葡萄柚的人的胰岛素水平和胰岛素抵抗显着降低。
厨房准备
这种烤葡萄柚罐头的准备’更简单。预热烤箱’s肉鸡,切柚子,并准备将蜂蜜混合物倒在汤匙上。
尽管蜂蜜是一种美味的添加剂,但也可以使用其他甜味剂。用枫糖浆,椰子糖,红糖或什至黑带糖蜜交换蜂蜜,可获得深色浓郁的甜味。
肉桂 可以很容易地与豆蔻,肉豆蔻和生姜,甚至四种的混合物互换。将此菜谱提高一个档次的一种美味方法是在蜂蜜混合物中添加少许辣椒。唐’感觉不辣吗?只需使用蜂蜜,贵州十一选五开奖结果就会变得很甜。
- 持续时间
- 烹饪时间
- 准备时间
- 4份量
配料
- 2个柚子切成两半
- 2汤匙蜂蜜或枫糖浆
- ¼茶匙肉桂
- 少量海盐
制备
- 将烤箱的肉鸡预热至高位。
- 切柚子,放在深烤盘中。
- 在一个小碗中将蜂蜜,肉桂和海盐混合在一起,直到混合在一起。在葡萄柚上均匀下毛毛雨。
- 将葡萄柚在烤箱中烤8-10分钟,或者直到顶部的蜂蜜开始起泡并焦糖化为止。
- 从烤箱中取出葡萄柚,佐以一勺香草冰淇淋,椰子奶油或少量的麦片,制成素菜。请享用!