四种鱼菜-不,不是鱼竿-您的孩子们将会爱上

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 小子 eat-ccflcr-左手

我的儿子是地球上最挑剔的食客。我知道你的孩子也很挑剔,但是不要'不要为此而战,因为我的儿子更挑剔。诺言。

这里'一个很好的例子说明了他与  蔬菜 . 他认为当天的蔬菜是豌豆。他用纸巾将敷料从一小块菠菜上擦掉,然后在嘴里嚼了10分钟,然后痛苦地,剧烈地吞下了它。当我请他尝试将奶酪浸透的菜花时,他cho了一下。

不知何故,我已经让这个孩子吃了 . 他下摆和弯腰。他抱怨和抱怨。他从桌子上站了5000次,直到他说:"嘿,妈妈,你知道吗?这不是'太可怕了。我实际上有50%喜欢它。"这是您的孩子至少要吃的四道菜  50% 请享用。 (也许是爱情,但自从他'我永远不会承认,你'我必须拿一块干净的盘子作为证明。)

1.鱼手指

像鱼竿,但更有趣。我的孩子们喜欢击球手制造的泡沫。番茄酱或塔塔酱的味道鲜美。

(在 毫无疑问的鱼Rick Moonen和Roy Finnamore)

配料:

1个大鸡蛋

1 1/2杯冷苏打水或苏打水

2杯自升式蛋糕粉(这意味着它已经添加了盐和发酵粉)

1 ½磅鳕鱼(大西洋鳕鱼是 可持续的)

盐和胡椒

油炸用植物油

方法:

搅拌鸡蛋。加入苏打水直到起泡,然后加入面粉。

用3英寸长的手指将鳕鱼切成薄片,撒上盐和胡椒粉。

在一个深锅中加热至少3英寸的油。在炉子附近设置架子进行干燥。

将鱼倒入面糊中,然后用竹将鱼浸泡在油中,保持3秒钟。将鱼从the子中倒入锅中,炸至外壳呈金褐色(约4分钟)。

让鱼流到架子上。

2. Panko鱼三明治

Panko是一种由不带面包的面包制成的松脆面包屑,它使这种鱼的三明治轻而松脆。 (Du,那’这就是为什么我的孩子喜欢它。)

配料:

½ cup panko

1 egg

¾一磅的白色鱼切成三明治大小(您可以用大比目鱼,比目鱼或太平洋鳕鱼来做)

盐和胡椒

橄榄油

汉堡包

塔塔酱或番茄酱

方法:

将烤箱预热至375。

轻油烤盘

设置两个疏stations站。装满一盘panko。在深碗里打一个鸡蛋。

将鸡蛋中的鱼疏通,然后放入面包中。放入油菜中,烘烤25至30分钟,直到panko变成金黄色,并且鱼开始。 (将鱼翻身约15分钟。)

烤面包之间的东西。吃。

3. 烧烤三文鱼配酸奶

这道菜的秘密是,大多数孩子都喜欢酸奶,他们可以将三文鱼淋湿。 (挑剔的可以去除黄瓜。)

(改编自 JamieOliver.com

配料:

1磅野生阿拉斯加鲑鱼

柠檬皮和1个柠檬汁

少数切碎的茴香顶或罗勒

橄榄油

海盐和现磨黑胡椒

1个黄瓜,去皮

1 ½ cups 酸奶

1个新鲜的红辣椒,去籽切碎

少数几个新鲜的薄荷,切碎

特级初榨橄榄油

方法:

在多肉的一面切三文鱼的小切口。将柠檬皮和大部分切碎的茴香顶或罗勒撒在三文鱼上,然后将草药推入切口。

用橄榄油擦鱼,撒上盐和胡椒粉,包括皮肤。

将鲑鱼放在烤架上,使皮肤正面朝下约4分钟(皮肤应为金黄色)。将三文鱼翻过来,再在另一侧煮2至3分钟。 (注意过度烹饪。)’烤时,将鱼的皮肤轻轻拉开,将其放在烤架上烤脆。服务皮肤时,请分成几部分。

纵向将黄瓜切成两半,丢弃种子,然后切碎并与酸奶混合。加入柠檬汁,一半切碎的辣椒和一半薄荷。淋上特级初榨橄榄油。撒上盐和胡椒粉。

切碎三文鱼,搭配黄瓜酸奶。 

4.帕斯奎蒂和蛤s

好的,这不是’完全是鱼,但是’s my grandmother’最喜欢的海鲜菜。毫不奇怪,我的女儿Elke喜欢它。毫不奇怪,杰克不会’触摸它。 (但是,两个人都同意蛤were很酷!)取出蛤Remove,这个挑剔的孩子对一盘帕斯奎蒂很满意。或意大利面。

(改编自 晚餐爱情故事)

配料:

1个葱或小洋葱

1瓣蒜末

短划线红辣椒片,胡椒

½ cup chopped parsley

½葡萄或樱桃番茄切成两半的容器

1杯冷冻玉米

橄榄油

½ cup white wine

12-20鲜蛤

方法:

用大锅炒 é小葱或洋葱,大蒜,红辣椒片和胡椒粉。

加入蛤,酒和香草。蒸至中等或中等高度,直到蛤open打开。 (如果蛤are很大,您可以把上面放几分钟,以使蒸汽继续前进。)

加入西红柿和玉米。

丢弃没有蛤c的蛤c’打开然后拌意大利面。嗯,太神奇了。

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