肥胖:化学工业的秘密副作用

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哈佛大学肥胖症专家戴维·路德维希(David Ludwig)博士最近成为头条新闻,他提出了一种惊人的方法来扭转儿童肥胖的极端情况,目前该病已影响约200万美国儿童。路德维希说,让孩子变得超重就是虐待儿童,应将这些未成年人带离家,就像发现他们是性虐待或身体虐待的受害者一样。

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"在儿童肥胖的严重情况下,由于迫在眉睫的健康风险和父母的监护,从法律的角度出发,将其搬离家园是合理的。'长期未能解决医疗问题," said Ludwig. It'这是一个有争议的建议,但不难看出他的兴趣确实在于帮助孩子。但是,如果事实证明父母,学校甚至孩子本人不应该为自己的过重而归罪,但这是另一个因素的结果—像是装满化学药品的水瓶还是肥皂?

代谢可能与眼睛的颜色差不多—with members of the same family often showing both extremes of the scale. For most of us though, keeping fit is a 没有t-too-difficult balance of eating 健康 and regular exercise. As long as we practice moderation in our eating and consistency in our activity, we usually wind up somewhere in the middle, even as we age.

或者,过去曾经是这样。

现在,我们发现自己正努力通过令人jaw目结舌的示例(例如 16磅婴儿 7月11日出生于德克萨斯州。极高的出生体重可能是妊娠糖尿病的症状,许多超重的孕妇都有发展成糖尿病的风险。以及是否'对于受尊敬的医疗专业人员,例如 路德维希博士 考虑将超过200万儿童处于发展重大健康问题的高风险之中,使其成为麦当劳虐待情况的受害者'和Twinkies都是选择的武器,这无疑是一个警钟,这个国家确实确实存在严重错误。大可能是美丽的,但肥胖是对身体的虐待,无论您如何看待它。

如果按照路德维希博士的建议,如果我们的肥胖儿童成为虐待和忽视的受害者,那么也许任何顽固地威胁生命的体重挑战的人也可能会遇到类似的案件。但是到底是谁?

那里's 没有 doubt our predisposition towards junk food, fast-food and 脂肪ty-fried-foods are in 没有 way helping matters. Even the quasi-healthy-loaded-with-good-for-you-claims 上 packaged food choices are 没有t a replacement for fresh fruits, vegetables, whole grains, beans, legumes and a whole lot of physical activity. But, as many environmentalists have long pointed to, research suggests the health risks of exposure to common 化学药品 are 没有t just the severe cases of cancer, infertility or birth defects. 那里 are also strong reasons to believe these 化学药品 have a connection to our severe 体重增加, too.

在最近一期 肥胖评论哥本哈根预防医学研究所的博士生珍妮特·唐·佩罗纳德表示,暴露于通常被称为"endocrine disruptors"肥胖率上升,尤其是在子宫内或儿童时期接触这些化学物质时。

Tang-Peronard研究了450种不同的研究,这些研究涉及有争议的化学物质,这些化学物质通过吸入,局部应用和通过食物等多种方式摄入。这些研究包括石油副产品BPA(双酚A),通常在儿童塑料奶瓶的数百种物品中发现'的玩具,水壶,罐头食品,甚至是多种类型的 注册收据。她还研究了含有有机锡化合物的邻苯二甲酸盐,多氯联苯和农药。这些化学物质还出现在日常用品中,从洗手液,洗发水和洗衣粉到普通食品—even the 'healthy' 上es—因为数十年前农药的广泛使用(如DDT),由于分解所需的时间长,这些农药被视为持久性污染物。他们'即使在1972年美国禁止使用滴滴涕(在包括印度和朝鲜在内的一些国家仍然允许使用滴滴涕)中,我们的土壤和海洋中仍然存在这种物质。

尽管这项研究仍处于初期阶段,但唐佩罗纳德(Tang-Peronard)发现,几乎在每项研究中,肥胖都是明显暴露于化学物质的一个因素。实际上,人类越早接触这些化学物质,他们面临的风险就越大 荷尔蒙系统 变得混乱,无法正确传达身体如何储存和分配脂肪的信号。这些激素信号紊乱也会影响食欲,使人们感到需要进食时'真的不饿。据唐佩罗纳德's paper, "对产前暴露进行调查的研究表明,子宫内暴露可能会导致永久的生理变化,从而导致以后体重增加。研究结果表明,除了更常见的推定贡献者外,某些内分泌干扰物还可能在肥胖流行病的发展中发挥作用。"

那里 are still thousands of 化学药品 that have 没有t been tested. And, while it'尚不清楚确切的化学物质在肥胖率上升中起着何种作用,而正常人的新陈代谢和生活方式的选择又在多大程度上降低了体重,这是不可否认的两件事:人类在记录的历史中从未如此重过,也从未接触过定期添加尽可能多的化学药品。

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图片: Winnifredxoxo

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