抱子甘蓝沙拉食谱与石榴

作者:
更新:
原版的:
抱子甘蓝沙拉配石榴:原始,多彩的喜悦

最长的时间 抱子甘蓝 是中学蔬菜的书呆子。虽然他们经历了一个尴尬的阶段,经历了多年的蒸汽烹饪和沸腾,'ve really come into 其 own lately. Roasted to bring out 其 caramelized flavor, 抱子甘蓝 已经成为美国之一'最喜欢的蔬菜,但是 they'当像生布鲁塞尔球芽菜色拉食谱一样生吃时一样美味。

剃去布鲁塞尔芽菜后,它们会呈现出完美的略微酥脆的质感,其淡淡的甜味与石榴种子的酸甜酸味和少许生葱的味道奇妙地配对。制作此布鲁塞尔芽菜沙拉食谱所需的只是一个简单的香醋。

This salad is also packed full of important nutrients. A member of the brassica family, 布鲁塞尔芽菜是 full of 芥子油苷,重要的植物营养素 被认为是抱子甘蓝'抗癌特性(以及赋予它们 their 略带辛辣味)。 Brussels sprouts are 还塞满了维生素K,维生素C和叶酸。添加富含抗氧化剂的超级食物 石榴 混合,这布鲁塞尔芽菜沙拉食谱 绝对是有益健康的蛋糕。

虽然这种沙拉一年四季都很美味,'s a particularly 在冬季餐桌上获取时令健康沙拉的绝佳方法。生布鲁塞尔芽菜和石榴的鲜艳色彩为您赢得的盘子增添了生气'找不到其他许多沙拉。

沙拉是 绝对足够美味,可以单独使用,但是'搭配山羊奶酪甚至什至也很好吃 your favorite 烤沙拉三明治食谱,以获得更多的风味和更多的蛋白质。醋汁也可以加一点石榴糖蜜来增甜,以增加风味。

布鲁塞尔生芽菜沙拉配石榴
  • 持续时间
  • 烹饪时间
  • 准备时间

配料

  • 1磅布鲁塞尔芽苗菜清洗
  • 1个葱
  • 1个石榴
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 3汤匙苹果醋
  • 盐和胡椒

制备

  1. 纵向将球芽甘蓝减半,然后切碎。这可以用锋利的刀,曼陀林或食物处理器来完成。将切碎的布鲁塞尔芽菜放入碗中。
  2. 将葱切成薄片,然后将戒指分开。加入碗芽甘蓝,加盐,胡椒粉,橄榄油和醋调味,拌匀。腌约10分钟,然后再次扔。
  3. 就在上菜之前,先撒上石榴假种皮。

相关食谱

如何烹制抱子甘蓝:一旦尝试了我们偏爱的烹制方法,您一定会爱上这种松脆的蔬菜!

如何烹制抱子甘蓝,并喜欢这些美味的小点心!

通过这些精巧的烹饪技巧和5种方法,学习如何烹饪布鲁塞尔芽菜变得轻而易举。您一定会喜欢这个迷你但功能强大的蔬菜的!

球芽甘蓝沙拉

丰盛而温暖的素食胡桃南瓜和抱子甘蓝藜麦沙拉

这种植物基且不含麸质的温暖胡桃南瓜和球芽甘蓝藜麦沙拉是寒冷冬季的理想佳肴。

烤甘蓝

桌上需要的酥脆,完美酥油烤布鲁塞尔芽菜

使用营养秘密成分:酥油,可口和坚果烤,非常美味。您将被发芽迷住。