21种美味椰子粉食谱可帮助您掌握无麸质烘焙（第17位！）
到那个时刻 无麸质面粉，很难知道要使用哪个，更不用说如何使用它们了。那's为什么我们对顶尖人士进行综述 椰子粉 食谱是完美的起点。通过这次综述，您'我将研究一些最佳的椰子粉配方，学习使用这种营养的无麸质面粉的最佳方法。
为什么要用椰子粉？
椰子粉只是众多无麸质面粉中的一种，这些面粉可以使避免麸质的人们继续制作自己喜欢的烘焙食品。但是，与许多其他无麸质面粉不同，椰子粉也不含坚果，因此非常适合那些过敏的人。
椰子粉纤维含量高，有助于消化系统健康，还含有健康的脂肪和蛋白质，因此比传统面粉更饱满。您'我会经常发现椰子粉的使用量比其他面粉少得多，'使用的鸡蛋会比平时多，这意味着大多数椰子粉配方都含有健康剂量的额外蛋白质。
您可以从您最喜欢的有机商店-亚瑟王面粉和鲍勃那里购买椰子粉'的Red Mill都生产椰子粉。你甚至可以 自己做椰子粉;由于椰子粉是制作椰奶的副产品，因此您只需花一分钱就能得到两种美味的配料。
但是一旦你'您已经购买了椰子粉，该怎么办？以下是一些我们最喜欢的想法。
美味椰子粉食谱
1.椰子粉三明治
最难的事情之一 replace when you'关于避免面筋的是三明治面包，但是这些 古三明治轮 超级容易制作。
无麸质披萨图像 通过Shutterstock
2.椰子粉比萨饼皮
这个好吃 比萨 由椰子粉，淡淡的荞麦奶油，马苏里拉奶酪和鸡蛋制成，将它们全部粘合在一起。一旦 准备好后，您可以将其与任何您喜欢的比萨饼浇头配上，以获得美味的无麸质比萨饼。
3.无麸质鱼棒
那里'没有理由采购 鱼棒 或冷冻区的面包鱼片，尤其是如果您'使它们不含麸质。此版本涂有调味的椰子粉面包屑，然后油炸，以供全家人享用。
炸绿色西红柿图像 通过Shutterstock
4.炸绿番茄
油炸绿西红柿 是南方厨房中的经典主食，这种椰子粉打成的，再加上一点帕尔马干酪，和原始的一样美味。
5.古肉饼
无谷物肉饼 容易做对。此食谱因其质地而使用椰子粉；当将椰子粉添加到其他肉饼成分中时，它可以使它坚固地烘烤，并且易于切成薄片，从而在所有可口的味道上展现漂亮的外观。
早餐椰子粉食谱
无麸质香蕉面包图片 通过Shutterstock
6.无麸质香蕉面包
香蕉面包是多年以来的最爱，而您不知道'不需要错过这个 椰子香蕉面包 强调椰子的热带风味-椰子奶油，椰子粉和脱水的椰子-以及香蕉熟悉的风味。
柠檬罂粟籽松饼图像 通过Shutterstock
7.柠檬罂粟籽松饼
这款无麸质经典食品让您的早晨美好开端： 柠檬和罂粟籽松饼 用椰子油和椰子粉制成的蓬松湿润。
华夫饼图像 通过Shutterstock
8.椰子粉华夫饼
椰子粉通常更适合用于较浓密的烘焙食品，但您也可以用它来使蓬松， 比利时华夫饼干 如果您知道一些窍门。这个食谱使用少量的椰子粉和大量的鸡蛋和椰奶来制作完美的面糊，使面团更嫩滑 waffles.
9.椰子粉苹果煎饼
这个的作者 苹果煎饼食谱 试图创建一个此早餐最爱的版本，该版本与经典版本完全不同，不会给您那种错过的感觉-而且它'成功。这些薄煎饼从苹果中略带甜味，与原始薄饼的品种非常不同，但它们're 没有 less tasty.
蛋糕和甜点的椰子粉食谱
照片来源： Veganbaking.net
10.椰子粉甜甜圈
这些烤 椰子粉甜甜圈 不仅不含麸质，而且它们'脂肪比油炸甜甜圈低很多。椰子馅料是不错的选择。
11.林茨饼干
曾经有过德国林赛蛋糕或果酱 linzer饼干？此食谱非常适合用于椰子粉，将椰子粉与适量的黄油或酥油一起制成黄油饼干。枣馅很美味，但是您也可以用自己喜欢的果酱来撒些。
布朗尼图像 via Shutterstock
12.椰子粉布朗尼
如果你'熟悉无麸质烘焙后，您现在可能已经知道，无麸质布朗尼蛋糕通常甚至比真品更好。如果没有小麦粉，布朗尼蛋糕就能变得柔嫩而完美-这些 椰子粉布朗尼 没什么两样
13.椰子面粉曲奇
如果你 need a cookie recipe 那 you can cut out and decorate with icing, this version is perfect. 这些 椰子粉饼干 富含香蕉和蜂蜜，并含有黄油和椰子油作为脂肪。脆而甜，这些是装饰的理想饼干。
14.椰子粉面包布丁
此食谱实际上是两个食谱合而为一。首先你'我会烤一个简单的椰子粉面包，然后你'll soak 面包在稍微甜的蛋ust中，完美搭配 无麸质面包布丁.
苹果脆图像 通过Shutterstock
15.苹果酥
椰子粉不是'这是唯一的面粉 苹果酥：燕麦，杏仁粉和亚麻籽的混合物使这款苹果甜点的酥脆馅料更加紧致。做脆 一年中的任何时候都有您最喜欢的时令水果。
16.花生酱饼干
虽然许多人喜欢稠密的 花生酱曲奇，对于那些在蓬松的花生酱曲奇营地中的人来说，这种食谱非常完美。椰子油和花生酱构成了这些饼干的脂肪部分，因此它们're also dairy-free.
17.椰子香蕉巧克力曲奇饼
A 无麸质饼干 那'耐嚼且湿润-最重要的是'不含任何精制糖吗？不，你是'梦想-香蕉和少量蜂蜜为上述饼干增添了甜味和质感。
18.椰子粉蛋糕
这些 椰子粉纸杯蛋糕 非常神奇。为什么？因为即使他们'完全不含麸质和乳制品，'仍然不可能保持湿润并充满香草的香气。
19.柠檬面包
这个 柠檬面包 类似于磅蛋糕，蛋糕本身和酸甜的釉料都有很多柠檬味。
20.蜂鸟蛋糕
蜂鸟蛋糕 是一块带有菠萝，肉桂和山核桃的美味面包。此版本还使用香蕉补充水分，并结合使用椰子粉和木薯粉制成可口的面包屑。
21.椰子棒
椰子以四个化身出现在其中 椰子棒，其中包含椰奶，椰子油，椰子粉和椰丝。您可以将甜叶菊换成椰子糖，以获得全方位的椰子风味。
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有关有机权威
巧克力饼干图像 通过Shutterstock
